多機能分子調理器 Dr.Fry-2 ドクターフライ
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商品説明
3年くらい前に購入して使ってましたなかなか中古品も出回らない商品なのでレアだと思います!メディアでも数多く取り上げられています!(おはよう日本、がっちりマンデー、ガイヤの夜明けなどに)油の価格高騰に苦しむ今の時期に最適な商品です!YouTubeなどで検索してみて下さい!驚きますよ(o^^o)特徴①吸油量最大30%カット ②旨味成分最大115%アップ ③トランス脂肪酸最大20%削減 ④揚げ時間最大25%短縮 ⑤油煙量最大47%削減 ⑥揚げ油寿命平均30%長持ち など導入されたその日から抜群の効力を発揮します。一槽式フライヤー定価398,000円(税抜)■飲食業界を変える、6つのメリット ●簡単調理 アルバイトのような素人さんでもまるでプロの料理人のような揚げ物を簡単に調理することができます。 ●スピード化 ドクターフライを設置するだけで、従来より揚げ時間が短縮できます。(食材の種類による) ●コストダウン 油の交換頻度が少なくなり、さらにダクトの汚れも軽減されるため、オペレーションコストの削減が実現します。 ●美味しさアップ 熟練の料理人がいなくても、他店では真似できない新メニューと調理が可能になります。 ●カロリーカット 衣が吸収する油の量を大幅カット。ヘルシーな揚げ物を油に敏感なお客様にも安心してご提供できます。 ●安心・安全 油ハネが小さくなるので、ヤケドの防止に。またオイルミストも減少され油臭も激減。ダクト火災が発生しにくくなります。写真をご覧いただいた上で、ご理解いただける方のみご購入お願い致します。商品の特性上 使用期間相応の油汚れが御座いますが、動作確認済みです。#分子調理器具#ドクターフライ2#調理器具#フライヤー#Dr.Fry2#業務用。スチール製ディスプレイ用フック 10センチ。ホシザキ業務用真空包装機HPS-300A。CASIO SR-S4000 レジスター 美品。デジタルパーマ機be jewelry。【送料無料】GLORY グローリー 卓上小型券売機 KM-S100。☆地域限定送料無料☆工場整備品☆タニコー ゆで麺機 2019年 TGUS-50。スター精密プリンタ エアレジBluetooth。☆工場整備品☆吊り戸棚 幅900 ステンレス 美品 業務用。シャープ レジスタ 上半身のみ。☆地域限定自社便配送☆工場整備品☆共和 ドゥコンディショナー ふっくらくん。プリンター ジャンク品 ポスレジ エアレジ 故障品。☆地域限定送料無料☆工場整備品☆キャビネット テーブル 幅1150 ステンレスお店の情報
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